令和5年 千葉県産コシヒカリ / 5kg / 無洗米
商品の説明
令和5年、千葉県産コシヒカリです!
9/2に収穫しました。
コシヒカリの味の最大の特徴は、ふっくらもっちりとした粘り気と、強い旨みです。 みずみずしいお米はひと粒ひと粒が光り輝き、炊きあがりの美しさもピカイチ!
農業センターにて食味測定したところ、
偏差値評価『75』を頂きました。
かなりの高評価です!!
この機会に是非とも試食してみてください。
お米は、精米後に徐々に品質が落ちていくので、なるべく1ヶ月以内で食べきるのが望ましいかと思います。
その為、専用の低温貯蔵庫で保管し、ご購入後に精米したものをお届け致します。
[新米の炊き方] ※水加減
新米は柔らかく、水を吸収しやすい為、ベチャっとした仕上がりになる場合があります。
なので、水は気持ち少なめで!!
それでもベチャっとした仕上がりなる場合は、3~5%ほど水を減らして調節するといいです。
基本の「お米一合(150g)に対しお水200cc」のところ、「お水190cc」に減らす程度とほんのわずかです。参考にしてみてください。
よろしくお願い致します。
種類...新米
銘柄...コシヒカリ
量...5kg商品の情報
カテゴリー | 食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類 |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
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