THE WORLD GUIDE TO CHEESE ザ・ワールドガイド[チーズ]
商品の説明
世界中で入手できる素晴らしい種類のチーズは、自然のプロセスと人間の創意工夫の幸せな融合の結果です。原材料、水分含有量、熟成時間など、非常に多くの要因が最終結果に影響を与える可能性があるため、少なくとも5,000年のチーズ作りを経た現在でも、新しい種類のチーズが登場しています。 [THE WORLD GUIDE TO CHEESE チーズの世界ガイド] では、チーズのさまざまな製造方法がすべて説明されており、オランダのゴーダなどの古くから人気のあるチーズから、ブルーチーズの [クレーム ド ラクレーム] や最初に賞賛されたロックフォールなどのよりエキゾチックなチーズまで、何百もの最高のチーズがカタログに掲載されています。
カバーの上に更にビニールカバーをかけて保管していたので状態は非常にいいと思います。中もきれいです。
著者:SONYA MILLS (ソーニャ・ミルズ)
言語:英語
発行:ギャラリーブックス/1988年
ページ数:73P
サイズ:縦30×横23cm
#THEWORLDGUIDETOCHEESE
#cheese
#book商品の情報
カテゴリー | 本・雑誌・漫画 > 本 > 洋書 |
---|---|
商品の状態 | 未使用に近い |
Amazon | World Guide to Cheese | Mills, Sonya | International
Amazon | World Guide to Cheese | Mills, Sonya | International
A Complete Illustrated Guide to the Cheese of the World
Amazon.co.jp: 10種でわかる世界のチーズ : 村瀬 美幸: Japanese Books
A Complete Illustrated Guide to the Cheese of the World: Harbutt
A Complete Illustrated Guide to the Cheese of the World
World Cheese Book (Text)
2024年最新】ゴーダチーズ 熟成の人気アイテム - メルカリ
U.S.チーズと寄り添う暮らし。―前編― アメリカ産チーズってどんな味
World of Cheese Guide - Food & Drink Quick Reference Guide - by
日本初、フランスチーズのサブスク「ル・コントワール」が始動
World of Cheese Guide - Food & Drink Quick Reference Guide - by
U.S.チーズと寄り添う暮らし。―前編― アメリカ産チーズってどんな味
2024年最新】ゴーダチーズ 熟成の人気アイテム - メルカリ
Cheese: A Connoisseur's Guide to the World's Best: Max McCalman
U.S.チーズと寄り添う暮らし。―前編― アメリカ産チーズってどんな味
世界のチーズ図鑑 | NPO法人 チーズプロフェッショナル協会 |本 | 通販
U.S.チーズと寄り添う暮らし。―前編― アメリカ産チーズってどんな味
Japanese Seattle & Portland Guide 2016-2017 | シアトル&ポート
世界8か国10種のチーズ アソート 約50g×10種セット[冷蔵のみ]【3~4営業日以内に出荷】【送料無料】 | セレスト(cerest)
2024年最新】ゴーダチーズ 熟成の人気アイテム - メルカリ
The World Cheese Book: Juliet Harbutt: 9781405336819: Amazon.com
2024年最新】ゴーダチーズ 熟成の人気アイテム - メルカリ
U.S.チーズと寄り添う暮らし。―前編― アメリカ産チーズってどんな味
2024年最新】ゴーダチーズ 熟成の人気アイテム - メルカリ
RiCE(ライス) RiCE No.22 - - 漫画・ラノベ(小説)・無料試し読み
2024年最新】ゴーダチーズ 熟成の人気アイテム - メルカリ
世界も認める「ジャパンチーズ」のおいしさ。日本のチーズが国際品評会
Metro min.LOCALRHYTHM 245 - - 漫画・ラノベ(小説)・無料試し読み
世界のチーズ手帖 |本 | 通販 | Amazon
ワールドチーズアワード2023受賞! - 加藤牧場の手づくりアイス
2024年最新】ゴーダチーズ 熟成の人気アイテム - メルカリ
U.S.チーズと寄り添う暮らし。―前編― アメリカ産チーズってどんな味
ミシガン州生活ガイドブック2022 - Flipbook by VIEWS | FlipHTML5
世界に挑む国産チーズ | Cheese Fun!(チーズファン!)
World Burger 新潟駅前店(新潟市中央区/ハンバーガー) - 楽天ぐるなび
☆2023AW☆Fresh Dinosaurs フレッシュダイナソー GREAT CHEESE
15-'16 Pocket San Diego
ザ チーズ (The Cheese) - 大倉山/イタリアン/ネット予約可 | 食べログ
Metro min.LOCALRHYTHM 254 - - 漫画・ラノベ(小説)・無料試し読み
商品の情報
メルカリ安心への取り組み
お金は事務局に支払われ、評価後に振り込まれます
出品者
スピード発送
この出品者は平均24時間以内に発送しています