こだわりのシュトーレン『ローズムーン』1本(430g)ずっしり芳醇! 最終期販売
商品の説明
クリスマス時期だけにお届けする特別なシュトーレン『ローズムーン(オリジナル)』も今季最終販売となりました!
※在庫限りで終売です。(残7本を切りました)
※他サイトでも販売中の為、出品削除する場合があります。
店主の作るシュトーレンは唯一無二!
納得のいく材料を揃え、丁寧な手仕事で仕上げた渾身の一品を、是非ご賞味下さい。
シュトーレン専門店を志すこととなったいわば原点とも言える『ローズムーン(オリジナル)』は、それぞれの素材が持つ自然な甘さが感じられるオーソドックスなシュトーレンです。日に日に馴染んでいく風味の変化を是非!
【特色とこだわり】
☆レーズンはカリフォルニア・サルタナ等から品質の良いものだけを厳選し、イチジクはぷちぷち感が楽しいイラン産を、クルミは軽くローストして香ばしく、それぞれを漬け込むラム酒はマイヤーズのダークラムとキャプテンモルガンのゴールドラムを使い分け、ドライフルーツやナッツ本来の風味が残るよう絶妙なバランスを追求しました。
ひと匙のオレンジピールまでもコアントローをしっかり効かせ、主張し過ぎない塩梅に調整しています。
バニラビーンズはブルボン種のプレミアムバニラです。
今年は新たに真っ赤なクランベリーも加え、芳醇の中にも華やかさを演出しました。
☆香辛料はその都度ミルで手挽きしています。
☆なんとバターは不使用!代わりに抗酸化作用のあるオリーブオイルを使用し健康にも配慮。芳醇な味わいなのにくどくないと好評( > _-)-☆
☆さいごに・・シュトーレンの肝と言われるマジパンは、アーモンドプードルの配合が2倍のローマジパン!
鼻腔を一瞬くすぐるリキュールの香りとともに濃厚なくちどけのマジパンです。このマジパン目当ての方もいらして、たまにレシピを聞かれるのですが・・すみません!!内緒です(; > _ > A
【安全性】
賞味期限は発送後、常温保存・未開封で1ヵ月です。(特別価格品等で賞味期限が短いものは商品説明に明記します)
当店のシュトーレンは検査機関にて賞味期限テスト(常温保存38日間)を実施してます。報告書画像をご参照下さい。
☆1本の総重量は概ね430gです。
☆発送は1本入りは『ゆうパケットプラス』、2本は『宅急便コンパクト』です。
菓子の種類...その他
製法・包装...手作り・ハンドメイド
総重量…400g~499g商品の情報
カテゴリー | 食品・飲料・酒 > 食品 > 菓子 |
---|---|
商品の状態 | 新品、未使用 |
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